Les ravioles de Romans, la spécialité incontournable
Petits carrés de pâte garnis de comté, d'Emmental et de persil, les ravioles de Romans sont LA spécialité locale, reconnue par une IGP. On les déguste nature, gratinées ou en gratin. À rapporter fraîches d'un commerce de bouche pour un dîner maison réussi.
La pogne et les douceurs
La pogne de Romans est une brioche moelleuse parfumée à la fleur d'oranger, emblème sucré de la ville. Avec la suisse — un biscuit sablé à l'orange en forme de personnage — ce sont les douceurs à ne pas manquer au petit-déjeuner ou au goûter.
Les produits du terroir drômois et du Vercors
Côté fromages, goûtez le Saint-Marcellin et le Saint-Félicien, crémeux à souhait. Ajoutez une caillette, une Clairette de Die et des fruits de la Drôme : de quoi composer un plateau parfait à savourer sur la terrasse de votre logement.
Nos adresses préférées
vos tables favorites : la meilleure adresse pour les ravioles, une belle table bistronomique, un bon caviste ou primeur. Vos recommandations d'hôte, authentiques et à jour, valent mieux que n'importe quelle liste générique : c'est exactement ce que vos voyageurs cherchent.
Où loger pour ce séjour
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